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欣葉台菜忠孝店菜單 在 Facebook 的最佳解答
週四晚餐：欣葉台菜（忠孝店）。
慣吃欣葉多年，由於多屬家庭聚會輕鬆吃，一般常點大概就是那幾道，上週，熟門熟路食友操刀安排，意外領略了過往未曾見的不同面貌。
據說，為能保留師傅的個別手路，欣葉各家店菜色雖同、風味路數卻各有差異，且還能按照熟客喜好或指定而有變化、甚至端出不見於菜單上的隱藏版，聽得人嘖嘖稱奇。
因而嚐了不少首度緣會的菜：刺瓜菜丸湯之甘潤、干貝酥之鬆脆、炸菜丸之噴香、五柳枝魚的鮮醇、以至九層塔炒地瓜葉之爽亮，一一留下深刻印象。
明明以為舊相識，卻有新發現，看來值得再多深入玩味。
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