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新鮮急凍的生櫻花蝦 - 新合發鯖魚

今天先從蝦頭可吃到蝦尾的櫻花蝦開始，以前呢，這種蝦淘海人叫他是「紅殼仔蝦」，因為蝦紅素多，還沒料理蝦殼就粉粉紅紅，然後大概體型維持在2-4公分左右，殼軟軟蝦肉 ...

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