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太平洋裡的花舞：東港櫻花蝦(下)－鮮美「凍」蓋固(台灣好食材)

冷凍製品最重視食材來源的保鮮度，因此可事先向廠家確認他們在產地端是否有完善的低溫運輸系統，以保障品質與鮮度。 2. 蝦體實重. 一般常見冷凍塊狀的加工食品，需要含少許 ...

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