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氣炸鴨胸 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

鴨胸 洗淨，以餐巾紙壓乾水份，另將醃料混合。 ... 鴨皮輕劃三刀，並抹上米酒去腥味。 ... 將醃料均勻塗抹於鴨胸，靜置1小時。 ... 鴨皮朝下，放入氣炸鍋的炸籃內 ...

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