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運用在地食材做土耳其料理-櫛瓜煎餅。櫛瓜煎餅怎麼做? 櫛瓜料理

土耳其料理中也很常用到櫛瓜呢!例如:烤櫛瓜時蔬、燉櫛瓜，今天要來做的食譜是櫛瓜煎餅。在台灣，櫛瓜是冬季產的，去年也差不多是2、3月的時候買到的。

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