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放學後點心時間：義大利櫛瓜煎餅兩吃Zucchini Fritters - 遠見雜誌

櫛瓜 是葫蘆科南瓜屬，果實外觀與大家熟悉的小黃瓜極為相似，不過卻是南瓜 ... 入薄薄麵糊，以「煎餅」的樣貌呈現，口感一樣香酥卻大大降低油量攝取。

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