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篇名： 味什麼？-可樂pH 值與酸味探討作者

B、於檸檬酸溶液中加入蔗糖，做成5%、10%、15%的三種蔗糖溶液，攪拌. 溶解均勻後，測其pH 值。 C、測試開始時，每一受試者含試液2c.c 五秒，記錄酸味感覺。 三、研究 ...

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