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泰國蝦「公蝦、母蝦」肉質口感有差？賣蝦人教挑選：這3 招 ...

段宛菁在新書《極鮮蝦料理圖鑑》，從買蝦、煮蝦到吃蝦的門道一次揭露。 賣蝦人才知道，挑選好蝦3大分辨法. 目前台灣養殖蝦的品種有泰國蝦、白蝦、草蝦 ...

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