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檸檬美乃滋
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美味食譜 - Oliviers & CO. 橄欖飲食&有機保養專賣店
將綠竹筍放入鍋中蒸30分鐘至熟; 將蛋黃放入鋼盆,加入黃檸檬橄欖油緩緩打發; 拌入芒果醋與鹽花調味; 蒸好的竹筍冰鎮後,拌入打好的檸檬美乃滋; 撒上適量的番茄粉即完成.
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