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Roll cake蛋糕卷 - 第 96 頁 - Google 圖書結果

... 均匀撒於表面,拌合 a 24 X 28cm 烤盤 b 蛋黃 c 糖粉 d 檸檬皮(磨成細肩) e 蛋白 ... 1 牛奶、奶油隔熱水加溫至 35 °C ~ 40 °C備用 16 拍打蘭姆酒糖液 2 糖粉、低筋 ...

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