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風味聖經（出版12週年修訂版） - 第 51 頁 - Google 圖書結果

... 生火腿野生韭蔥米與義式燉飯白蘆筍 Asparagus , White 季節:春季分量感:輕盈風味 ... 乳酪奶油白醬小秘訣:栽植時若有覆蓋好避免日曬,白蘆筍的味道與質地會比綠蘆筍清淡 ...

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