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一山「松鼠村鍋巴燉雞」探訪 - Creatrip

跟人蔘雞比的話，鍋巴燉雞使用的米飯是「鍋巴（누룽지）」，口感比一般米飯還要豐富。 ... 而且因為橡子凍本身沒有什麼味道，第一次吃的朋友也能輕易接受。

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