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橄欖油(Extra Virgin)--最適合、最美味、無負擔的油炸用油

常聽人提起，Exra Virgin橄欖油不能高溫加熱及烹煮食物，因為它不穩定，這是真的嗎?許多的研究報導指出，用Extra Virgin橄欖油烹煮食物，其實是比較安全的，是因為基於 ...

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