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市面上一大堆的粉,區別使用方法@ 我思故我在，我觀故自在！

目前市面上買到的太白粉主要有兩種，一種為樹薯澱粉，又稱台灣太白粉。 ... 地瓜粉為蕃薯澱粉呈細顆粒狀，也可使用於勾芡菜餚，但因為它的吸水率較低 ...

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