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到底差在哪？」一次教你搞懂常用澱粉麵粉的差別！

但是地瓜粉跟太白粉不同的是，吸水性不足，溶解性又不夠，所以不太適合拿來做勾芡的澱粉。 什麼是「樹薯粉」？ 樹薯粉顧名思義，就是以樹薯的根部研磨而製 ...

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