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酒槽 - 中文百科知識

1、《本草綱目》：糯、秫、黍、麥，皆可蒸釀酒醋，熬煎餳飴，化成槽粕，酒槽需用臘月及清明、重陽造者，瀝乾，入少鹽收之，藏物不敗，若榨乾者無味矣。2、《本草拾遺》：主 ...

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