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關於”鐵鍋怎麼擦都黑黑的” | 大波士頓隨手寫...

剛買的鐵鍋上一般會註明怎樣初始用它---有三種: 乾鍋高溫燒它，讓表面防鏽層碳化後刷掉，擦乾上油裝八分 ... 只要把烤焦的物質用鋼刷/鋼絲球刷掉就好了。

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