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[問題] 極鐵鍋會沾鍋，哪裡做錯了? - cookclub | PTT旅遊美食區

補上正確做法，先用中火空燒，大約1分鐘等鍋子冒煙然後下一點油潤鍋等鍋子跟油都熱了就把油倒掉再下一點冷油，下蛋，就可以完美不沾了.

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