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[問題] 請問土克鍋這樣需要重新開鍋嗎？ - PTT評價

今天是還沒熱鍋就直接放冷藏肉片，沒加油，中小火煎，會沾鍋且過一陣子就會產生焦渣，. 之後用鋼絲刷後感覺似乎生鐵露出部分變多了？ 平常是用菜瓜布清潔 ...

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