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鐵鍋難養？譚敦慈公開「養鍋＋開鍋」祕訣 - 健康2.0 - TVBS

林口長庚醫院護理師譚敦慈表示，不論是哪種鍋子，烹調前一定要把鍋子正反面都刷洗乾淨，因為鍋身附著的殘渣、油垢，反覆加熱容易產生致癌物。 譚敦慈的 ...

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