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餐飲業財務報表5步驟簡單做》餐飲業創業老闆必學 - 市場先生

財務報表製作步驟2：盤點月底庫存並計算當月使用的原物料成本. 原物料成本一般是店內支出佔比最大的項目，會大大影響獲利，因此一定要做有效控管。

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