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【日本現場】舌尖上的楊貴妃竟是築地市場被丟棄的醜食材

築地市場競標，新鮮海産竟只賣了5%，其他因賣相不佳都被扔掉，真是可惜。不過，已經開始有餐廳選用「醜蔬果」來做料理，減少食物浪費也大受歡迎， ...

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