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椰果虽然不是椰子，但也不是塑料呀！ - 知乎专栏

椰果 的原料其实是椰子水，也就是椰子里可以直接用吸管喝的部分。 制作方法就是让醋酸属细菌在椰子水中发酵，利用其中的糖类等物质，醋酸属细菌可以制造出一种多糖 ...

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