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臺式漢餅- 维基百科，自由的百科全书

臺式漢餅是指台灣在地發展的漢餅種類。 目录. 1 歷史; 2 北部. 2.1 基隆; 2.2 宜蘭; 2.3 台北市 ... 椪餅中空，吃的時候在餅中央敲破一個洞，打入雞蛋，再以麻油慢煎至雞蛋全熟後 ...

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