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椪糖溫度
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魷魚遊戲挑戰|韓式焦糖椪糖- 食譜 - AndThen.hk
Netflix韓劇《魷魚遊戲》大熱,連帶劇中所出現的韓式椪糖(又稱Boki/뽑기)都 ... 發覺都有不少細節要注意,如煮糖溫度、壓平和壓模的時間點等等。
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