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鬆化椪糖梳打粉施甜蜜魔法韓式台式製法大同小異 - LINE TODAY

「梳打粉是一種白色結晶化合物，略帶鹹味，成分是碳酸氫鈉（sodium bicarbonate，NaHCO3）。」英國雷丁大學食物科學碩士吳亦詩（Queenie）解釋，當溫度 ...

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