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我的作家私房菜——川式椒麻雞 - 紀州庵文學森林

那頓飯賓主盡歡，我和陳師傅變成了朋友，算是那趟旅行最珍貴的收穫之一。那日飯桌邊上，陳師傅解釋了怪味醬的調製方式，順便講了椒麻醬的做法。我聽著覺得好像 ...

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