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植物肉
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【未來肉】植物肉同真肉有咩唔同?營養價值一文睇清!
蛋白質、鐵質及鈣質含量 從營養來看,植物肉的蛋白質和一般豬肉接近,而膳食纖維及鐵質含量則比真肉為高。每100克植物肉含大約2-5克膳食纖維,這些纖維來自黃豆及碗豆等 ...
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