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誰說素食不好吃？挑戰肉品擬真極限台灣第一家植物肉專賣餐廳 ...

植物肉 是從植物提取營養成分加工後，製成模擬真肉口感的食品，傳統的素肉以大豆作為蛋白質來源，需加水還原成濕潤的原料再進行料理，雖然試圖模擬肉的質地 ...

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