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蔬食新革命整合科技協助餐廳與食品供應鏈導入數位科技

循環經濟、永續經濟議題愈發重視，消費者環保意識抬頭. 環保當道，植物性蛋白替代肉品可大量減少溫室氣體排放、土地面積使用與能源耗損，並可能避免畜牧業 ...

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