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當廚師遇上來自未來的植物肉，Beyond Burger® 的百變樣貌

作為Beyond Meat® 的主打產品，Beyond Burger® 有肉類的口感，不只外表與一般漢堡排無異，用甜菜做出的血色更是擬真。鐵含量為一般牛肉的兩倍，卻沒有 ...

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