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CO2 竟能做成肉！美國新創Air Protein 研發「空氣素肉」

世界上絕大多數人造肉皆是以黃豆等植物蛋白製成的「素肉」，不過目前有一項更新穎的替代肉類技術，能以二氧化碳作為原料，生產出營養滿分、美味 ...

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