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食物科技的突破契機- 植物肉真的好嗎？ - MakerPRO

然而為了迎合非素食消費者們的喜好，部分廠商為追求擬真效果，經常在加工的過程加入油脂增添口感，據營養成分表分析，最終飽和脂肪量已經和傳統肉品不相 ...

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