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健康網》植物肉成素食新選擇營養師：注意飽和脂肪及鈉含量

近年來，健康及環保意識抬頭，減少動物性蛋白質蔚為風潮，營養師指出，這股風潮帶動植物肉、以豌豆蛋白作為植物性蛋白的興起，像是植物肉漢堡排、植物 ...

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