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全球植物肉現況及趨勢動態- 產業技術評析

全球彈性素食(Flexitarian)人口快速增加，消費者需求轉變，植物相關食品熱度加溫，驅動全球植物肉市場成長。國際多家食品廠商及新創企業針對這個由小 ...

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