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[其他] 戚風蛋糕用的植物油？ - 看板baking | PTT美食旅遊區

想請問一下，戚風蛋糕用的植物油大家都偏好用哪一種？ 平常用沙拉油居多， 不過做過幾次， 覺得沙拉油不曉得是油耗味還是什麼特別搶味， 雖然說成品味道也不錯… 謝謝!

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