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植物性鮮奶油打發
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鮮奶油的用法 - 三度漢語網
動物性鮮奶油的風味較佳,比植物性鮮奶油要幽香,口感清新,可是保管期限較短,一同較植物性鮮奶油不易打發,並且用來擠花的發泡鮮奶油以植物性的擠花線條會更顯著。
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