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養生常談之「植化素」概說 - 長庚醫訊 長庚紀念醫院

植化素為植物的免疫系統蔬菜與水果除富含維生素、礦物質及纖維質外，還有數千種 ... 植物性食物的抗氧化功能比動物性食物要高數10倍之多，但是經過加熱，煮沸，烹調後 ...

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