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植物性蛋白質胺基酸
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純素主義者的8 種完全蛋白質來源 - MYPROTEIN
就純素飲食來說,其實很多食物都含有完全蛋白質,只是並非所有的植物蛋白 ... 而缺少任一必需胺基酸的蛋白質,就稱為不完全蛋白質,如一些純素蛋白。
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