[爆卦]動物性蛋白質來源是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅蕭志瑋,也在其Youtube影片中提到,根據全球足跡網絡的數據, 今年人類只花了7個月的時間, 就把地球的碳、食物、水、土地和木材等一整年的資源消耗殆盡, 聯合國糧食及農業組織表示到2050年時, 全球人口估計將達到九十億人, 全球的環境系統將必須面臨更龐大的糧食生產壓力。 聯合國糧農組織表示,昆蟲是「環保又永續」的另一種動物性蛋白...

動物性蛋白質來源 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳貼文

2021-05-26 11:47:37

疫情延燒 確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️ 👩🏻‍⚕️奉上 #新冠病毒 在不同場合的感染風險 ⚠️高風險: 等級9 去夜店、酒吧、酒店等會近距離接觸的場合 等級9 去室內體育館等參與人群聚集的活動 等級9 聚集在500人以上之場合 等級8 在健身房內鍛鍊 等級8 吃飯店Buffet自助餐 等級...

動物性蛋白質來源 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳解答

2021-05-09 01:47:14

疫情升溫⚠️ 除了做好防疫、增加自己的免疫力也非常重要! 👩🏻‍⚕️6大關鍵 #提升免疫力 #營養食物 保護力就從「吃」做起! 1.攝取各種不同顏色 #蔬菜水果 蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用 例如: 黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能 橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃甜椒、番茄等的維生素A的作用...

動物性蛋白質來源 在 高敏敏 營養師 Instagram 的精選貼文

2021-02-01 09:54:08

確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️ 現在疫情好可怕😱😱 👩🏻‍⚕️奉上新冠病毒在不同場合的感染風險😷👇🏻(風險指數1-9) ⚠️高風險: 等級9 去夜店、酒吧 等級9 去室內體育館參與人群聚集之活動 等級9 聚集於500人以上之場合 等級8 於健身房鍛鍊 等級8 吃飯店Buffet 等級8 去電影院...

  • 動物性蛋白質來源 在 豪嗨生r Facebook 的最佳貼文

    2021-09-25 01:55:32
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    來聽不專業飼料評測啦!
    #寵物

    西班牙 Bravery 焙菲力 無穀飼料 2KG/4KG

    *慶祝西班牙焙菲力Bravery無穀貓狗糧 正式登台 《Bravery Pet Food》 BRAVERY是西班牙 最大動物食品公司Alinatur Petfood中 專門針對貓狗所特別研發 生產的無穀寵物食品 優越的品質 能夠滿足任何貓狗品種的需求 BRAVERY已遍佈於五大洲超過六十個國家
    ●採用100%單一動物性蛋白質來源
    ●無穀配方,無基因改造食品
    ●無添加人工色素、香精或防腐劑
    ●嚴選歐洲深海鮭魚
    ●西班牙原裝進口,抗氧化夾鏈式封口

  • 動物性蛋白質來源 在 光66直播台-Two Facebook 的最佳貼文

    2021-07-02 12:22:41
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    “這個品牌的靈感來自我的家人。我們身邊有很多動物,對我們來說他們都是家庭的一份子。所以我們想創造一個品牌,提供最好的食物給毛小孩,就如同我們會注意自己的飲食一樣。
    產品包裝上的兩位小孩也是我們家庭的一份子,我們的兒子和孫女。為了紀念我們一起在大自然生活的日子,我們決定創造一個品牌,代表我們的生活理念-家人。現在,讓我們邀請你們一起來到這個農場,一個能讓你感到安心和放心的家-歐克斯農場"
    - OAK'S FARM Creator Family
    - 歐克斯農場 創辦人家庭

    🔺OAKS歐克斯農場天然有機無穀飼糧
    來自無污染純凈的北歐立陶宛農場天然環境、乾淨水質與有機食材並添加6種超級食材精心製作⋯
    ◆ 單一肉源,高吸收率
    ◆ 無穀低敏,天然有機
    ◆ 嚴選食材,歐美優質主食
    ◆ 特別添加超級食物
    ◆ 環境友善綠能工廠

    歐克斯農場 OAKS FARM

    🇱🇹單一肉源(除鮭魚+磷蝦),主成分就是新鮮肉類超優質動物性蛋白質來源,超高吸收率與利用率(必需胺基酸)
    🇱🇹採用有機食材(無農藥無基改),降低過敏條件(腸胃、皮膚)
    🇱🇹產線單一產品(歐克斯),無雞肉成分(部分寵物過敏原)

    🙌🙌添加超級食物🙌🙌
    🔺綠茶:促進新陳代謝、降低口臭、減緩壓力
    🔺金盞花:減少自由基產生、具抗氧化作用。含葉黃素可保健眼睛
    🔺奇亞籽:奇蹟種子,可增強免疫力、皮毛和骨質保健並維持腸道健康
    🔺巴西莓:能量果實 可滋補強身、保護視力健康並提升自然抵抗力
    🔺枸杞:養生食材 富含胺基酸,具抗氧化作用、降低膽固醇、維持血糖平衡

    ▪️產地:北歐 立陶宛

  • 動物性蛋白質來源 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-12 22:52:45
    有 1,362 人按讚

    疫情延燒
    確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️

    👩🏻‍⚕️奉上 #新冠病毒 在不同場合的感染風險
    ⚠️高風險:
    等級9 去夜店、酒吧、酒店等會近距離接觸的場合
    等級9 去室內體育館等參與人群聚集的活動
    等級9 聚集在500人以上之場合

    等級8 在健身房內鍛鍊
    等級8 吃飯店Buffet自助餐
    等級8 去電影院看電影

    ⚠️中高風險:
    等級7 與人擁抱或握手
    等級7 搭飛機旅行
    等級7 參加婚禮或葬禮
    等級7 於餐廳內用餐

    ⚠️中度風險:
    等級6 去美容院、理髮廳等
    等級6 拜訪親戚、朋友
    等級6 在辦公大樓工作

    等級5 接送孩子上下學
    等級5 於賣場超市中購物

    大家真的要多加留意了!

    ✅除了做好防疫、增加自己的免疫力也很重要👊🏻!
    【6大關鍵 #營養食物 #提升免疫力】

    1. #優質蛋白質:
    蛋白質是構成細胞(尤其白血球和抗體)主成分,若當長期蛋白質攝取不足或品質低下,會增加感染細菌、病毒的風險。

    ✔️建議每人一天需要吃5~8份蛋白質,大約是一個半左右手掌大小及厚度,最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取。
    👉🏻植物性蛋白質來源:豆類、豆腐及豆製品。
    👉🏻動物性蛋白質來源:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。

    2. #攝取各種不同顏色蔬菜水果:
    蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用,例如:黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能;橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃黃甜椒、番茄等的維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,鞏固第一道防線,阻止細菌、病毒入侵身體。

    ✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆全頭大小的不同種水果,其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關!

    3.吃#Omega3好油:
    Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡。
    但是Omega-3是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。

    ✔️建議每周吃三次深海魚類,例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。

    4.澱粉選 #全穀雜糧:
    澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康,以及製造抗體等免疫功能有益。

    ✔️建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥,來取代精製白米飯。

    5.優酪乳、優格
    補充好菌,可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫,減少罹病機會!且優酪乳等發酵的乳製品是牛乳發酵後的產物
    會把多數容易造成敏感的乳糖轉成乳酸
    也能讓乳品的營養分解成小分子更好吸收💪🏻人體有約70%的守衛兵都在腸道,
    腸道 #好菌多壞菌少 #菌相平衡 真的很重要!

    ✔️建議每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),透過其他食物像是納豆、韓式泡菜,在發酵過程中亦會有好菌產生。

    ⚠️記得吃好菌的同時,也要攝取蔬菜、水果、全穀根莖類,裡頭的膳食纖維和寡糖,是益生菌的食物,能幫助腸道內益生菌的生長。

    6.多吃 #辛香料食物:
    大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物,有殺菌、強化免疫系統的作用,不論生吃或熟食皆宜。

    ✔️建議每天吃2~3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段,或多放在料理中,有助於提升免疫力。

    以上的「內服+外注意」你都知道了嗎💁🏻‍♀️
    非常時期,從飲食方面增加免疫力是很重要的喔!

    一起加油!🤜🏻🤛🏻
    .
    .
    #新冠病毒#新冠疫情#新冠肺炎下的生活 #新冠肺炎 #防疫人人有責 #防疫 #防疫新生活 #防疫日常 #防疫不鬆懈 #防疫必備 #疫情退散 #疫情快點結束吧🙏 #營養懶人包 #醫學懶人包 #抗疫 #抗疫日常 #抗疫用品 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #免疫力 #提升免疫力

  • 動物性蛋白質來源 在 蕭志瑋 Youtube 的精選貼文

    2019-09-18 20:00:05

    根據全球足跡網絡的數據,
    今年人類只花了7個月的時間,
    就把地球的碳、食物、水、土地和木材等一整年的資源消耗殆盡,

    聯合國糧食及農業組織表示到2050年時,
    全球人口估計將達到九十億人,
    全球的環境系統將必須面臨更龐大的糧食生產壓力。
    聯合國糧農組織表示,昆蟲是「環保又永續」的另一種動物性蛋白質來源,昆蟲富含高蛋白質、維他命和胺基酸。比起動物,昆蟲有更高的蛋白質轉換率。

  • 動物性蛋白質來源 在 C2食光 Youtube 的最佳解答

    2018-10-23 10:06:52

    四川經典名菜麻婆豆腐,屬川菜系。傳統做法使用牛肉末及嫩豆腐、要燒出,麻、辣、酥、香、嫩、整、燙等特色,麻中帶辣。
    這個料理有幾個重點:
    1.豆腐先用鹽水微火煮過,可以去除豆腐的豆腥味,還能讓豆腐在炒時不易破碎。
    2.醬料先炒出香氣
    3.三次勾芡讓芡汁真正包出食材


    「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師

    毎百公克嫩豆腐熱量約51大卡,蛋白質含量約4.9公克,屬於植物性的蛋白質來源,而豆腐主要原料為黃豆,含有特殊的營養成分大豆異黃酮(Isoflavone),具有類似人體雌激素的生理作用,也被稱為植物性雌激素;科學研究指出大豆異黃酮,可以緩解女性更年期症狀,也具有降低膽固醇、預防骨質疏鬆、減少心血管疾病…等。
    營養師貼心小叮嚀,攝取豆類製品所能獲得的人體效益比單純大豆異黃酮來的好,主要原因在於豆類製品所含有的其他營養素,互相交互作用,才能更有效率的強化人體代謝能力,在本篇所示範的麻婆豆腐料理,還有牛肉末提供動物性蛋白質來源,加上香辛料如蔥、薑、蒜及辣椒能幫助身體發熱,促進生理機能喔!

    -----------------------------------------------
    Ingredients:

    1 piece of tofu
    2~3g 2~3g green Sichuan pepper
    2~3g Sichuan pepper
    150g minced beef
    Add douchi to taste
    1tbsp dried ground chili pepper
    Paprika a little
    Garlic scapes a little

    2tbsp spicy bean sauce
    1tbsp sweet bean sauce
    1tbsp soy sauce
    150cc water
    shaoxing wine
    1tbsp minced garlic
    1tbsp minced ginger
    1tbsp minced green onion
    1tsp salt
    1tsp sugar
    cornstarch

    -----------------------------------------------
    食材:

    嫩豆腐1塊
    青花椒2~3g
    花椒2~3g
    牛肉末150g
    辣豆瓣醬2大匙
    甜麵醬1大匙
    豆豉適量
    辣椒粉少許(增色用)
    乾辣椒碎1大匙
    醬油1大匙
    水150cc
    紹興酒適量
    蒜末1大匙
    薑末1大匙
    蔥末1大匙
    鹽1小匙糖
    太白粉水適量
    蒜段少許

    步驟:
    1.煮一鍋水加鹽微火煮豆腐
    2.小火油多炒牛肉到酥,加入豆瓣,再加入豆豉、辣豆瓣醬及甜麵醬炒出香氣
    3.加入蔥、薑、蒜,辣椒粉增色,再加一點醬油及紹興酒再炒一下,香氣差不多之後加一點水
    4.放入豆腐。
    5.加點鹽,糖中和一下鹹味
    6.最後用太白粉水勾欠汁,潵上蒜段就可出鍋。

    更多影片:
    客家小炒:https://youtu.be/e2fsK5pCijM
    FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/

    #豆腐 #麻婆豆腐 #MapoTofu

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