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植物性蛋白質動物性蛋白質差別
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適量攝取大豆,乳癌死亡率降低!喝豆漿不會影響雌激素或睪固酮
的確,大部分的植物性蛋白,不像雞蛋和牛奶等動物性蛋白一樣是完全蛋白,素食者必須 ... 我們可看到,乳清蛋白和大豆蛋白所含的胺基酸成分差別不大。
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