動物性奶油和植物性奶油 ... 1打发率和打发温度的区别. 打发温度： 动物性奶油打发前的奶油温度不能高于10℃，但低于7℃也会影响奶油稳定性和打发量，而且室温要求在18℃以下为 ...
確定！ 回上一頁
