酯類(Ester)之通式為RCOOR'(圖4-1),是羧酸與醇類在催化劑作用下之產物;過程中,羧 ... 反應之產物;棕櫚酸甲脂(Methyl Palmitate;CH3(CH2)14-COO-CH3)是棕櫚 ...
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