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食用油該選哪一種橄欖油還是棕櫚油？ - 今周刊

所以烹調使用的油類目前最好的選擇還是橄欖油，雖然棕櫚油含有月桂酸、phytochemicals，但是飽和脂肪酸還是佔了大部分，會影響抗氧化物效果，所以應該少吃 ...

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