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棕櫚油致癌？Nutella說，這個鍋我不背！ - 壹讀

說是歐洲食品安全局EFSA發布了一份健康研究報告，其中指出，在高溫200℃的提煉過程中，棕櫚油（Palm oil）比其他植物油會產生更多的致癌物質：縮水甘油 ...

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