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臨床營養工作手冊 - Google 圖書結果

台灣 營養學會臨床營養委員會主編 ... 不飽和脂肪酸高者(如:橄欖油、芥花油、菜籽油等) ;少用飽和脂肪酸含量高者(如:豬油、牛油、奶油、椰子油、棕櫚油、油炸油等)。

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