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棒棒腿是什麼
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雞腿肉和其它部位的雞肉比起來,油脂更豐富!
棒腿是 最常見也最常用的雞腿規格。 在大腿關節部分分切超過骨輪後,將 ... 以最常被拆骨的清腿為例,用清腿做菜,可以先沿著關節分開腿排和棒腿,腿排去骨, ...
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