原本是在屏東縣立游泳池旁的無店名黑輪攤，搬進北區市場巷弄裡了，有別於當年簡陋搭建的鐵皮屋，現在提供相當舒適又乾淨的店面及用餐環境，還取了店名「#Pulu黑輪伯」，將1977年開業至今的好味道持續下去。店裡的關東煮和黑輪炸物選擇性多，便宜又好吃，炸物吃起來很清爽，一部分是因為堅持不用回鍋油，旗魚黑輪每天新鮮食材手工自製，常來吃也覺得較安心。「Pulu黑輪伯」有一項招牌中的招牌，那就是將黑輪魚漿包在骨頭外面的龍鳳腿，以前小時候我媽都跟我說是小雞腿，也有人稱棒棒腿，口感紮實很有彈性，外皮微微酥脆，淋上調製過的醬料更凸顯美味深度，從我小時候吃到長大，味道沒什麼變過。而且每次來一定要喝上好幾碗免費的關東煮湯和一瓶冰涼冬瓜茶。 【 Pulu黑輪伯 -「 原屏東縣立游泳池旁-源自1977年始」】 地址：屏東市斯文里公勤二街70號(北區市場內) 電話：08-7363926 營業時間：AM08：00~PM18：30(週一休) ★閱讀全文：http://blog.udn.com/ssss01298/110940341 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【賣自己寫的屏東書】請大家多多支持屏東人凱南(Kenan)的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！ 📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈明信片，版稅一成捐給地方弱勢團體 👉請直接私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團告知購書意願 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ https://reurl.cc/7210bl #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ ｜精采內容｜ 🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯 🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕 🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁 🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代 🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力 🍧以在地生活的角度分享食旅生活 🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用 『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購 https://lin.ee/F8ifDk 🆕我的旅遊官網正式上線🔍 https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

繼上一次美膳雅11杯的食物處理機之後，非常榮幸可以再次體驗十一月份在台上市的美膳雅氣炸烤箱，太太也為了這次的氣炸烤箱，在九月份想出了十道非常簡單又好吃的氣炸烤箱料理並且完成拍攝，有六道會以圖文的食譜跟大家分享，其中四道會以影片的方式呈現，偷偷在文章尾端跟大家透露一下食譜名稱，讓我們敬請期待，今天我們就先來談談美膳雅氣炸烤箱的外型跟使用上的感想吧。 太太收到氣炸烤箱之前，其實對氣炸類的小家電沒有什麼興趣，因為內心就覺得不就是炫風烤箱嗎？實際用了之後才發現，天啊！這真的不是憨人想得這麼簡單，氣炸烤箱真的是太棒的發明了，它把溫度調節跟烤箱一樣，所需要的時間卻可以減少，火力均勻，在使用上非常舒服又方便。 先來說它的外型吧，它整體是漂亮的銀色立方體，外觀是全金屬，看起來有點復古，擺在廚房很漂亮，不會很大台，可以幫廚房稍微節省一點空間，氣炸烤箱正面上方有四個旋鈕，都有中文標示，讓使用可以很清楚，中間把手的下方是透明玻璃而且有內置燈光，可以在烘烤氣炸的時候看見食材的狀況，如果還不熟悉時間的掌握，有透明玻璃可以看到內部可以馬上調整時間或溫度，讓你怎麼樣都可以輕鬆地做出美味的料理。 另外配件類有附氣炸籃、烘焙盤、鐵絲架以及集屑盤，集屑盤當然就是放在氣炸烤箱的底部，可以集中氣炸烘烤時的屑屑，氣炸籃跟烘焙盤通常會一起使用，可以用在保溫、炙烤、烘焙以及氣炸的功能，使用上可以先在氣炸籃上先刷一點油，這樣會比較不沾，鐵絲架的話，可以用在保溫，烘焙、烤土司跟貝果的功能上，配件類使用上以及清潔都很方便。 接著我們來說說使用上的一些感想吧，首先因為太太沒有使用過任何的氣炸類小家電，這次是第一次接觸，所以在做第一道料理時以烤箱的思維去設定時間，後來發現時間不需要這麼長，烤到一半的時候，發現先生在大聲呼喊我，想說怎麼了，才發現，才十分鐘而已，食物就已經快要好了，跟以往的烤箱使用經驗上，使用美膳雅的氣炸烤箱可以縮短將近一半的時間，很厲害，因為它有強大的熱風對流，以及上方加熱管很密集，可以快速縮短烹煮的時間，食材上色也很均勻。 這台TOA-28有九升的容量，在太太這幾次的使用上，可以一次放四片山型吐司或者是七隻雞翅（不含棒棒腿的部分）或六片漢堡肉，對於小家庭或兩個人的話，做一道料理空間剛剛好，如果是比較大型的食材可能就沒有辦法。 面板上的四種旋鈕，都有清楚的中文標示，在使用上蠻簡單的，保溫、炙烤、氣炸都是需要控制前三個旋鈕；第一個先選擇需要料理的功能，接著選擇第二個旋鈕的溫度，再來是第三個旋鈕選擇時間，如果是需要烤麵包，只需要把第一個旋鈕選到烤麵包，接著再使用第四個旋鈕來選擇淺色、適中或深色就好囉。 在清潔上，等機器確定是冷卻時，可以拿乾淨微濕擦拭內部，不過因為空間比較小，手如果不好伸進去清潔，可以拿海綿的洗杯刷輕輕擦拭，配件類也都可以用一般正常的洗碗方式清洗。 總而言之，太太對於這台氣炸烤箱評價是相當不錯，第一外型好看，第二不佔空間，第三烹煮時間迅速，第四食材受熱均勻，第五料理的食材可以很多元化，光是這些優點加起來就蠻值得購買的，而且價錢也很甜哦，推薦給大家！ 這次幫這台美膳雅的氣炸烤箱想了十道食譜，有烤麵包功能的-菠蘿吐司，氣炸功能的日式炸雞、酥脆魚片、芋丸，炙烤功能的烤醬油雞翅、味噌松阪豬、甜椒鑲肉，烘焙功能的蔬菜烘蛋、豆腐漢堡排以及焗烤白菜。對這些食譜有興趣的話，請密切留意宅宅太太的日常粉絲專頁，太太陸續會發文哦。 有興趣的話可以在Momo購物網獨家買到哦。 哪裡買？這裡買：https://reurl.cc/vnv8yN #宅宅太太的日常 #美膳雅 #美膳雅氣炸烤箱 #開箱文 #氣炸烤箱 #氣炸鍋 #小家電 #airfryer #cuisiniart #cuisinartairfryertoasteroven

🍴雀兒減脂期健康午餐盤 🍃家樂福烤棒腿 🍃快樂牛低脂起司馬芬堡淋PB2花生醬 🍃一顆冏哥學校蓮霧 🍃一杯銀耳拿鐵 👉🏻542大卡/40C/18F/52P 。 今天肉沒了~剛好路過家樂福 索性到熟食區買了一支烤棒棒腿 天阿好好吃喔~不過我有去皮再燙熱水 還是很夠味 一支大概150g的熟肉 我灑上了能促進代謝的 卡宴辣椒粉🌶~~更好吃耶! 真是滿足的一餐 因為沒有蔬菜 所以加入了冏哥昨天送的愛心蓮霧 跟一杯銀耳拿鐵! 幸福的飽足~~ 💕💕💕 🌝🌝🌝 。 。 。 【卡宴辣椒粉】 哪裡買? 👉🏾https://iherb.co/4NTjdAeW 🍀iherb網站：連結在我的個人檔案 💖全館5% 折扣碼：HEL4676 。 。 。 【PB2花生醬哪裡買?】 🔥原味：https://iherb.co/3DgHhQH3 🔥巧克力：https://iherb.co/24qw4ggL 🍀iherb網站：連結在我的個人檔案 💖全館5% 折扣碼：HEL4676 #lunch#lunchtime#lunchideas #healthy #healthyfood#lunchbox #healthyeating #healthylife #healthylifestyle #fitfood #fitfoodshare #fitness #fitnessfood #homemade#lunchbox#preworkout#postworkout#yummy#fresh#nutrition#rice#2eat2gether#flexibledieting#bento#便當#飯#弁当#午餐