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自家制叉燒- 附食譜 - 小Con私房菜

材料: 急凍梅頭肉1磅. 調味: 玫瑰酒2茶匙, 叉燒醬2湯匙, 鹽麴1湯匙, 麥芽糖/燒烤蜜糖1湯匙, 生抽少許(色). 做法: 1) 洗淨豬肉, 抹乾後, 除麥芽糖外, ...

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