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【傳承家鄉味】梅干菜（濃縮芥菜獨有香氣，適合燉煮）

將梅干菜泡至全軟，擰乾梅干菜的水分，切碎後備用。 · 將五花肉表面煎熟至金黃色，取出備用 · 將鍋內剩餘豬肉油脂，將梅干菜、蒜粒跟蔥段炒香 · 於電鍋內鍋，依序放入炒香的梅 ...

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